Business Design… ออกแบบธุรกิจก่อนทำธุรกิจ

ท่านเคยได้ยินคำว่า Design Thinking มั๊ยครับ?… สำหรับผมตอนนี้ อยู่ในภาวะ Design Thinking ในกระแสเลือดสูงมาหลายปีแล้ว

แต่วันนี้ผมขอข้ามหลักการแนวคิดเรื่องเรื่อง Design thinking ไปก่อนน๊ะครับ เพราะถ้าวกไปแตะ คงต้องโฟกัสกันต่ออีกหลายตอนแน่นอน… ถ้าท่านสนใจก็ลองค้น Google ศึกษาดูได้ครับ

โจทย์วันนี้ว่าด้วยการออกแบบธุรกิจ… ซึ่งผมเชื่อว่า ไม่ว่าใครจะทำมาค้าขายอะไร การออกแบบธุรกิจที่จะเริ่มต้น ก็น่าจะเริ่มที่ออกแบบในหัวตัวเองกันก่อนอื่น… แหละผมเลือกที่จะแนะนำให้ท่าน คิดและออกแบบธุรกิจ อิงหลักการ Design thinking ที่ผมจะแทรกไว้ใต้คำแนะนำ ที่จะไม่บอกออกมาตรงๆ แต่ทั้งหมดเป็น Mindset จาก Design thinking ครับ…

ไม่ว่าท่านจะสร้างธุรกิจน้อยใหญ่… ต่อให้เป็นธุรกิจเล็กๆ อย่างจะขายหมูปิ้งข้าวเหนียว หรือทอดกล้วยแขก ยังไงๆ ก็ต้องมีแผนให้พล๊อตในหัวเยอะแยะไปหมด… โดยเฉพาะสามประเด็นใหญ่ๆ คือ ต้องลงทุนกับอะไรบ้างยังไงบ้าง หนึ่งหล่ะ… จะได้รับผลตอบแทนได้ยังไงและเท่าไหร่ อีกหนึ่งหล่ะ… และจะดำเนินงานยังไง

สามประเด็นนี้เป็นคำถามสำคัญที่ควรตอบให้ครบ และจบให้ได้ตามที่ตอบด้วยน๊ะครับ

ในชั่วโมงที่ผมสอนออกแบบธุรกิจ บ่อยครั้งที่ผมเอาธุรกิจง่ายๆ พื้นๆ อย่างร้านกล้วยแขก ร้านหมูปิ้ง หรือร้านซาลาเปามาให้ฝึกออกแบบครึ่งชั่วโมง แล้วก็เล่าไอเดียแบ่งกัน

แหละผมยังไม่เคยเจอรูปแบบธุรกิจซาลาเปาที่ซ้ำกันเลยซักครั้ง… ในขณะที่แผนธุรกิจหมูปิ้ง กล้วยแขกและซาลาเปาที่ทุกคนคิดว่าง่าย… จบลงที่ข้อสรุปว่า ยังไม่รู้จักหมูปิ้ง กล้วยแขกหรือซาลาเปา ดีพอที่จะใช้ประกอบอาชีพได้เดี๋ยวนั้น

ที่จะบอกก็คือ… ท่านควรจะต้องมีความรู้เกี่ยวกับธุรกิจที่ท่านสนใจอยากจะทำ จนถึงขั้นที่สามารถ ” สร้างคุณค่า” ให้ธุรกิจได้

ถ้าเป็นคำแนะนำให้ Startup หรือคำแนะนำตามแบบ Design thinking ก็ต้องบอกว่า “ธุรกิจที่ท่านกำลังจะทำ มีคุณค่าพอมั๊ย”

คำว่าคุณค่าตรงนี้ หาได้จาก ศักยภาพในการแก้ปัญหาให้ลูกค้าของธุรกิจเอง

ตรงนี้คือหัวใจในการออกแบบธุรกิจ… ธุรกิจควรสร้างขึ้นเพื่อแก้ปัญหาให้คนซักกลุ่ม ที่มีมากพอสำหรับการเติบโตของธุรกิจ และเป็นกลุ่มที่ท่านเข้าถึงได้ไม่ยากเกินไป

ถ้าท่านจะปิ้งหมูขาย ท่านต้องแก้ปัญหาเรื่องหิวให้ลูกค้า เป็นอย่างน้อย… ยิ่งแก้ปัญหาเรื่องสะดวกสะบายได้ด้วย หมูปิ้งของท่าน คงมี Values มากกว่าหนึ่งไปแล้ว… ถ้าใส่การแก้ปัญหาเรื่องอร่อยกว่าเพิ่มเข้าไปอีก… หมูปิ้งธรรมดา ก็จะมี Values มากพอที่ลูกค้าจะตัดสินใจซื้อง่ายขึ้น

ในทางกลับกัน… ถ้าหมูปิ้งของท่าน สร้างปัญหาให้ลูกค้า อย่างเช่น เอาหมูปิ้งค้างเก่า มาแก้ปัญหาความหิวให้ลูกค้า… ท่านคิดว่าลูกค้ารายนั้นจะกลับมาซื้ออีกมั๊ยครับ หรือท่านหมักหมูมาเค็มปิ๊ด หรือปิ้งมาแบบข้างนอกไหม้ ข้างในดิบ… ท่านคิดว่าร้านหมูปิ้งของท่าน น่าจะรุ่งเรืองหรือรุ่งริ่ง

เพราะฉะนั้น… สิ่งแรกสุดของการออกแบบธุรกิจ คือมองหาปัญหาของคนกลุ่มหนึ่งที่เป็นเป้าหมาย… หาวิธีแก้ปัญหาให้พวกเขาให้เจอ… และต้องไม่สร้างปัญหาถมใส่ลูกค้าของท่านทุกๆ ทาง
[perfectpullquote align=”full” bordertop=”false” cite=”” link=”” color=”#ff0000″ class=”” size=”28″][/perfectpullquote]
…เว้นแต่ท่านจะไม่อยากให้ธุรกิจเกิดง่าย โตไวและอยู่ไปอีกนานเท่านั้นเอง

คราวหน้า… มาลงมือออกแบบธุรกิจกันครับ